理系のためのスチューベン入門

ギフト対応 商品説明名称スチューベン 産地名国産（青森県産）内容量約2kg(8〜12房)保存方法包装のまま冷蔵庫の野菜室で保存してください。

備考遺伝子組換えではありません10月下旬よりご予約順に発送開始 果実の女王と呼ばれるブドウの中でも特に甘みが強いといわれるのがスチューベン!! スチューベンは単なる甘みだけでなく、ブドウ本来の濃厚さと絶妙な酸味、溢れんばかりのたっぷり果汁。

中粒サイズで果皮が剥げやすく、小さなお子様にも食べやすい人気商品です。

津軽ではこの冬ぶどうが各所で販売され、地元に定着した冬の定番フルーツです。

冬の、フルーツの種類が少なくなる時期に手ごろな価格で食べることのできる国産のぶどうとなります。

糖度18度以上を体験できる数少ないフルーツのひとつ スチューベンの糖度は18度以上、中には20度を超えるものもあります。

一般的に「とても甘い」と感じる糖度は16度前後くらいですので、スチューベンはさらにその上をいく甘さです。

スチューベンで一番強い甘みを持っている部分は“皮と果実の間”のどごしを楽しんだ後は、皮と果実の間に残っている甘い果汁を楽しんでください。

スチューベンは、アメリカ合衆国ニューヨークで生まれた新品種です。

ニューヨーク生まれのスチューベンは、ぶどうとしては珍しく温暖な地域での栽培に不向きな品種です。

青森県の津軽地方はニューヨークと経度がほぼ同じで気候風土が似ている為、栽培に向いた土地となり美味しいぶどうに生育します。

ご贈答用・家庭用の違いについて ご贈答用 秀品、贈り物に最適な規格となります。

ご家庭用 M〜2L大小サイズ不選別です。

スチューベンQ＆A お召し上がり方 ■軽く水洗いをしていただき、口の中でツルッと皮をむいて丸ごと味わってください。

※冷蔵庫で冷やすと一層おいしく召し上がれます。

種について ■自然のままの美味しさを大切にしていますので、ホルモンによる種無し処理をしていません。

スチューベンは種もとても栄養満点です。

そのままお召し上がりただいても全く問題ありません。

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