超手抜きで碁石茶を使いこなすためのヒント

商品名 碁石茶 商品区分 飲料 内容量 50gまたはお徳用100g 原産地 日本産 高知県大豊町 使用方法 ◆急須の場合◆ 碁石茶約3gに熱湯を加えて4〜5分待ちます。

1煎目はあまり濃くない方が、美味しくいただけます。

3〜5煎目までお飲みいただけます。

◆ヤカンで煮出す場合◆ ヤカンで沸騰したお湯2リットルに碁石茶約3gを入れ、中火で約10分煮出します。

酸味が気になる方は、冷蔵庫で冷やすと飲みやすくなります。

使用上の注意 開封後はお早めに召し上がりください。

保存方法 常温保管してください。

高温多湿、直射日光は避けて保管してください。

賞味期限 製造日より約2年 広告文責 ハッピーライフ TEL：06-6934-1772「本場の本物」大豊町 碁石茶生産組合の正規品 日本各地の豊かな食文化を守り育てるために設けられた、地域食品ブランドの表示基準。

選ばれた食品だけがつけられるマークです。

希少価値のあるお茶の為、類似品などにご注意ください。

碁石茶は、漬け込んで発酵させた 乳酸発酵茶です。

おすすめのお召し上がり方　美味しい飲み方 ◆急須やマグカップ（350cc）の場合 碁石茶1個（約3g）に熱湯を加えて4〜5分待ちます。

1煎目はあまり濃くない方がおいしくいただけます。

3〜5煎目とお飲みいただけます。

◆煮出して飲む場合 やかんで沸かした熱湯2リットルに碁石茶を1個（約3g）入れ、中火で約10分煮出します。

蒸らし時間（オススメは3分程度）によりお好みの酸味、香りをご調整ください。

・冷蔵庫で冷やすと飲みやすくなります。

・酸味が気になる方はハチミツやシロップなどをお使いください。

※煮出した後は、他の容器に移すか茶葉を取り出してください。

茶葉をそのままにしておくと苦みが増して風味を損なう場合があります。

ティーバッグを利用すると後処理が便利です。

茶葉が開きやすい大き目のティーパックがおすすめです。

続けなければ意味がありません。

是非、末永くご利用ください。