サーロインステーキ 自然を、おいしく、楽しく

昭和42年創業、仙台牛販売指定店の肉のいとうさんからお届けします。

日本格付協会でその年の仙台牛の中でNo.1に選ばれた牛、チャンピオン牛を何度も仕入れる名店です。

その仕入れ力で仙台牛並みの旨みを持つ仙台黒毛和牛も数多く取り扱っています。

産地:宮城県 容量:200〜220g×3枚 賞味期限:発送日から1か月 温度帯:冷凍仙台黒毛和牛 サーロインステーキ 200〜220g×3枚 送料無料 仙台牛に引けを取らない美味しさ 仙台黒毛和牛 仙台牛の老舗 肉のいとうさんからお届け 昭和42年創業、仙台牛販売指定店の肉のいとうさんからお届けします。

日本格付協会でその年の仙台牛の中でNo.1に選ばれた牛、チャンピオン牛を 何度も仕入れる名店です。

その仕入れ力で仙台牛並みの旨みを持つ仙台黒毛和牛も数多く取り扱っています。

肉ソムリエ店主の目利き力 店主の伊藤さんは「肉ソムリエ」と呼ばれる食肉技術専門士の資格を保有。

肉質の締まり、きめ細かさ、光沢及びサシの入り具合など、 職人歴50年の眼で目利きして仕入れています。

フレッシュな状態でお届け お肉の脂身は時間が経過するほど酸化します。

皆様にお届けするお肉は、作り置きせず、発送する直前にスライスして、 フレッシュな状態でお届けします。

肉ソムリエが枝肉の個性を見極め、最適な厚さにカットされた肉は極上です!! ステーキと言えばサーロイン 牛肉の中では最高の肉質です、牛肉の中で唯一「サー」の称号を与えられた部位です。

やわらかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが多いのが特徴です。

一人前に十分な200g〜220gにスライスしてお届けします。

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