究極のゴマキ

内容量 200グラム(生豆時重量) 原材料 珈琲豆 (タンザニア・キゴマ州キゴマ地区産):100% 品種：N39 (ルーメスダン×ブルボン)×ブルボン [ Arabica, Bourbon ]　他 ※ルーメスダンはスーダン原産のアラビカです。

　 規格：AA 商品規格：キボー　S18 スクリーン：18upが90％以上 標高： 1500 m TYP 収穫時期：5〜8月 精選：ウォッシュド (水洗式) 選別工場：カンヨブドライミル指定 　　　　　 [ Kanyovu Dry Mill ] 原産地 タンザニア連合共和国キゴマ州キゴマ地区 [ Kigoma, Kigoma Region, 　　United Republic of Tanzania ] { Kigoma, Mkoa wa Kigoma, 　　Jamhuri ya Muungano wa Tanzania ] 賞味期限 6か月　(常温未開封) 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、冷暗所で密閉して保存願います。

密閉せずに放置すると、周囲の臭いを吸収したり、結露により、香りや風味が落ちてしまいます。

特に飲用前の珈琲豆を冷蔵庫で密閉せずに保存すると、匂い移りや結露により、香りや風味を極端に損なう場合があります。

特徴 タンザニアの西部、ブルンジ国境に近いキゴマ州キゴマ地区のアラビカコーヒー豆です。

肥沃で柔らかい赤土で育まれた風味豊かなコーヒー豆です。

キゴマで有名なタンガニーカ湖(世界で2番目に深い湖)のように、深く青い澄み切ったクリーンな味わいをイメージして「デーィプブルー」 [ deep blue ] と命名されました。

キリマンジャロならではの、甘みと柔らかい酸と香りと豊かなテイストをご堪能ください。

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キゴマ　周辺マップ ★

キゴマ地区の農園風景　シェードツリーは、バナナの木。

　キゴマの生産者たち。

　バナナやコーヒー豆を運ぶ人々。

　コーヒー豆の検査の様子。

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焙煎後のコーヒー豆(中煎り(浅め)・ハイロースト) ※メール便送料サービスの商品です。

タンザニアの西部、ブルンジ国境に近いキゴマ州キゴマ地区のアラビカコーヒー豆です。

肥沃で柔らかい赤土で育まれた風味豊かなコーヒー豆です。

キゴマで有名なタンガニーカ湖(世界で2番目に深い湖)のように、深く青い澄み切ったクリーンな味わいをイメージして「デーィプブルー」 [ deep blue ] と命名されました。

キリマンジャロならではの、甘みと柔らかい酸と香りと豊かなテイストをご堪能ください。

• 商品価格：1,000円
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